【｢上州太田焼きそば｣をもっと自由に･･】
｢チーズ焼きそば｣旨いんじゃ～ない?!と(笑)

誰も食べたことがないのなら､やって確かめないと!
・焼きそば麺は２度焼きして味を充分染み込ませた
・２度目の焼きにはオリーブオイルを使ってみた
・ベーコンはカリカリめに､コーンも入れてみた
・麺をしっかり焼き込むことで国産小麦特有な
　　自然な風合いがより味わえるように感じた
・最後にカレー粉を少量添加し､
　　脱まんま焼きそばを図ってみた(笑)

未知の『焼きそば』にチーズは、
思っていた以上のスーパー美味でした 

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