商工会からのお知らせ
美波町商工会女性部考案 あわび創作料理
夏はあわび・冬は伊勢えびの解禁に合わせて、期間限定で美波町商工会女性部が考案した創作料理コースを民宿2軒（美波町由岐地区）で受付しております。
詳細は下記よりご覧ください。
あわび創作料理コース
～受付開始～
（R4年6月13日(月)～7月31日(日)）
料理・宿泊に関するお問い合わせ先
・「民宿 ゆき荘」 ＴＥＬ：0884-78-0513
・「民宿 明山荘」 ＴＥＬ：0884-78-1717
※２店舗で同じコースを取り扱っております
※ページ最後に、ご注文に関する詳細をのせています
◆「あわびまつり」 11,500円（税込）
コースメニュー
①あわびの造り
②旬の地魚お刺身
③あわびの釜飯
④お吸い物
⑤デザート
※①～⑤コース共通
⑥地魚のカルパッチョ
⑦海賊焼（あわび・大アサリ・サザエ）
⑧あわびのお店オリジナルメニュー
新⑨あわびのクリームコロッケ揚げと美波（ハモのすり身天）揚げ
合計 9品
◆「あわびづくし」 7,500円（税込）
コースメニュー
①あわびの造り
②旬の地魚お刺身
③あわびの釜飯
④お吸い物
⑤デザート
※①～⑤コース共通
⑥サラダ
⑦あわびのステーキ
新⑧あわびの創作メン
合計 8品
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◎詳細情報
・期間は令和4年6月13日（月）～ 7月31日（日）まで（お電話にてご相談下さい）
※8月以降は、要相談
・事前予約が必要
・予約は、２名様～となります
・宿泊をされる方は、１泊5,500円(税込・朝食付き)の別途料金を頂戴しております
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