令和７年度 美波町商工会女性部考案 創作料理
「令和７年度 美波町商工会女性部考案 伊勢エビ創作料理」
今年も美波町商工会女性部が考案した、期間限定の創作料理コースを
２店舗の民宿（美波町由岐地区）で受付いたします。
10月～12月の期間は「伊勢エビの創作料理コース」をご用意しています。
大変好評いただいている２コースです。ぜひ、旬の伊勢エビをご賞味ください。
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伊勢エビ創作料理（２コース）
【受付開始】現在受付中
【提供開始】令和７年10月中旬 ～ 年末頃まで
＜ お問い合わせ先 ＞
・ 「民宿 ゆき荘」 TEL：0884-78-0513 https://r.goope.jp/yukiso
・ 「民宿 明山荘」 TEL：0884-78-1717 https://r.goope.jp/meizanso
※ ２店舗で同じコースを取り扱っております。
◆「伊勢エビまつり」 計9品 14,800円（税込）
【 コースメニュー 】
①伊勢エビのお造り ⑥地魚のカルパッチョ
②旬の地魚お刺身 ⑦海賊焼 3種
③伊勢エビの釜飯 ⑧美波揚げ（ハモのすり身天）
④伊勢エビの味噌汁 ⑨伊勢エビ鍋
⑤デザート
（※①～⑤はどちらのコースにも共通のメニューです）
◆「伊勢エビづくし」 計8品 11,000円（税込）
【 コースメニュー 】
①伊勢エビのお造り ⑥サラダ
②旬の地魚お刺身 ⑦焼き伊勢エビ
③伊勢エビの釜飯 ⑧伊勢エビラーメン
④伊勢エビの味噌汁
⑤デザート
（※①～⑤はどちらのコースにも共通のメニューです）
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提供期間 令和７年10月中旬 ～ 年末頃まで
※予約は２名様からとなります。
※事前にご予約が必要です。
※年末ごろのご予約に関しましては、各店舗へお問い合わせください。
※宿泊される場合は、お料理代と別に各店舗の宿泊料金が加算されます。
民宿 明山荘 ・・・ 1泊（朝食付き）6,600円（税込）
民宿 ゆき荘 ・・・ 1泊（朝食付き）6,000円（税込）
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「令和７年度 美波町商工会女性部考案 あわび創作料理 」
夏はあわび・冬は伊勢えびの解禁に合わせて、美波町商工会女性部が考案した
期間限定の創作料理コースを2軒の民宿で（美波町由岐地区）で受付しております。
6月～7月の期間は「あわびの創作料理コース」をご用意しています。
地元のあわびを様々な味付けで楽しんで頂けるよう工夫を凝らしています。
ぜひ、旬のあわびをご賞味ください。
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あわびの創作料理コース
提供期間 令和7年6月16日(月)～7月31日(木)
＜ お問い合わせ先 ＞
・「民宿 明山荘」 TEL：0884-78-1717 https://r.goope.jp/meizanso
・「民宿 ゆき荘」 TEL：0884-78-0513 https://r.goope.jp/yukiso
※２店舗とも同じコースを取り扱っております。
◆「あわびまつり」全10品 13,500円（税込）
【 コースメニュー 】
①あわびの造り ⑥地魚のカルパッチョ
②旬の地魚のお刺身 ⑦海賊焼 3種
③あわびの釜飯 ⑧美波揚げ（ハモのすり身天）
④お吸い物 ⑨店オリジナルメニュー
⑤デザート ⑩あわびのグラタン
（ ①～⑤は共通メニュー ）
◆「あわびづくし」全8品 9,500円（税込）
【 コースメニュー 】
①あわびの造り ⑥サラダ
②旬の地魚のお刺身 ⑦あわびのステーキ
③あわびの釜飯 ⑧あわびの創作パスタ
④お吸い物
⑤デザート
（①～⑤は共通メニュー）
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提供期間 令和7年6月16日(月)～7月31日(月)まで
※事前にご予約が必要です。
※2名様からの受付となります。
※8月以降のご予約に関しては各店舗へご相談下さい。
※宿泊される場合は、お料理代と別に各店舗の宿泊料金が加算されます。
民宿 明山荘 ・・・ 1泊（朝食付き）6,600円（税込）
民宿 ゆき荘 ・・・ 1泊（朝食付き）6,000円（税込）
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