春夏秋冬、旬の食材を大切になるべく手を加えてずに食材の持つ風味、食感を感じていただけるよう心がけ、一皿に季節感を楽しんでいただければ幸いです。
サラダ 前菜 刺身(2種) 馬肉握り 天ぷら にぎり5カン
赤だし 一口デザート