こんにちは、タカダ薬局です(^^)/

先日の骨密度測定会には約10名の方が来てくださいました。

「結果がとっても良かった！」という方や

「自信あると思っていたのに…」という方など、様々な結果でした。

骨の話（カルシウムの話）になると必ず出てくるのが、

「牛乳飲んでいるのに」や

「やっぱり牛乳飲んだ方が良いの？」という声。

カルシウム＝牛乳　というイメージが定着していますが、

実は、牛乳だけではカルシウムを吸収できないんです！

吸収の良いカルシウムと言われていますが…

実は、牛乳はカルシウムも豊富ですが、リンも多く含まれています。

リンにはカルシウムの吸収を妨げてしまう働きがあるんです( ﾟДﾟ)

カルシウムの吸収を効果的にするには、

ビタミンDやマグネシウムなどのビタミン・ミネラルとの組み合わせが大切！

野菜や、イワシやサンマ、鮭などの魚類とキノコ類など

様々な食材との組み合わせがお勧め。

『ミネラルの相互作用』

というものがあって

●リンを摂り過ぎると、カルシウムの吸収が妨げられる

●カルシウムを摂り過ぎると、鉄の吸収が妨げられる

●鉄を摂り過ぎると、マンガンの吸収が妨げられる

●ナトリウムを摂り過ぎると、カリウムの吸収が妨げられる

と言った具合です。

各社から「マルチビタミン」や「マルチミネラル」などの商品が多数販売されていますが

自分にとって何が必要なビタミン、ミネラルなのか？

を理解しておかなければ

体に必要、大切と思って摂ったミネラルが過剰になり、

逆に、

必要なミネラルの吸収が邪魔されてしまっている…

という可能性も( ;∀;)

話は戻って、

牛乳単体で摂るよりも（例えば、牛乳と食パンとか）、

シチューなどの煮込み料理にしてみたり

たんぱく質も野菜もあるおかずと、牛乳を組み合わせる。

そういった工夫が理想的。

皆さまがより効果的で健康的な生活ができますように♡

※加工食品ジャーナリスト、ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー協会代表理事

中戸川貢先生の書籍を参考にさせて頂いております。