こんにちは～！

今日は建国記念日、お家でゆっくり～という方も多いと思います(^^♪

今日は、当店で取り扱いしている

ムソー株式会社さんの自然食品をご紹介！

これから少しずつ、ご紹介していきますね(^^)/

トップバッターは、梅干し！！

海水１００％ を天日干しの後に、平釜で煮詰めるという伝統製法で作られた塩、海の精。

この「海の精」で作られた、梅干しです！

梅干しや漬物は塩分が･･･

塩分の摂り過ぎは血圧が上がるし･･･

と、気にされていませんか？！

一般に市販されている「食塩（NaCl）」は、血圧を上げ、高血圧の原因と言われています。

しかー－－し！！

この海の精（だけではなく、自然塩）は、

ミネラルを豊富に含み、血圧を上げることはありません(^^)/

むしろ、

体の中のミネラル（例えば、マグネシウムやカルシウム等など）のバランスを良い状態に保つ役割も。

食塩と違って、自然塩って、しょっぱい中にも甘みや柔らかみあるんですよね(^^♪

すっかり塩のご紹介のように熱く語ってしまいました(^^;

この伝統海塩を使って作った、梅干しがこちら！

梅干しは昔ながらの健康食品。

ハチミツなどの糖分が使われていないので、すっぱ～～～～い！！

このすっぱさが美味しくて、爽やかで、ごはんにもお茶にも合います。

お試しくださーい(^^)/

自然食 ムソー株式会社

https://muso.co.jp/

海の精はこちら

https://www.uminosei.com/