こんにちは、タカダ薬局です(^^)/

クロレラ・バイオリンクでお世話になっている

クロレラ工業の担当Yさんが

わたしがファスティングをしたというSNSを見て、

1冊の本を貸してくださいました。

（ファスティングをする前に、Yさんからレクチャーを受けておりました♡）

その本がこちら。 

岡部 賢二著『月のリズムでダイエット』

この本の中には、

ファスティングだけでなく、食養生のこと、ヨガなど運動のこと、

月のリズム（太陰太陽暦）に合わせて生活することで

人本来の力を取り戻して、心も体も健やかに生きられる考え方、術が書かれていました。

その中で惹かれたのが、玄米あずきご飯。

というのも

わたしが長男を妊娠していた頃、食べていたんです。

妊娠が進むにつれ、浮腫みに悩むようになりました。

あれをやってもダメ、これをやっても良くならない…

もうどうしたら良いの？！

無事に出産できるだろうか…そればかり考えていました。

そんな時に取り入れたのが

玄米あずきご飯でした。

玄米あずきご飯の効果は様々言われています。

●浮腫み改善

●便秘改善、腸内環境改善

●美肌効果

●抗酸化（老化防止）作用

●がん予防効果

●血糖値の上昇を抑える効果

あぁ～

12年前のあの頃、

わたし、懸命に玄米あずきご飯を炊いて食べていたな～

干支一回りか～。

と感慨深く思い、

また食べてみたいなと思い、

早速炊いて食べてみました。

炊く前の状態。数時間、浸水して置いておきます。

炊き上がりました！

久しぶりだったけれど、それなりに上手くいった！と自己満足( *´艸｀)

食べる時にはごま塩を振って。

12年ぶりに食べた玄米あずきご飯、美味しかったです♡

玄米のプチプチっという食感の中に、小豆の食感。

お塩も入れて炊いているので、ほんのり感じる塩味。

美味しいな～有難いな～(^^♪

あの頃、美味しく頂けていたのかどうか…

体を良くするため、無事に出産を迎えるためと

そればかりを考えて、

味を感じられていなかったんじゃないかな～という気がします。

忘れているだけかもしれませんが。

暫くは、玄米あずきご飯を食べようと思います。

家族は誰も食べないですけどね(笑)

※ファスティングの記事と前後していますが

ファスティングを終えたら、玄米あずきご飯を再開する予定です。