春月堂　
ローカル＆オリジナルスウィーツ　

事の始まりは昨年の７月☀️　自由研究何しようか？のつぶやきに、「🍅トマトの種を水で洗って撒くと芽がでて育つよ」と、先生のささやきでした　二手に分かれて挑戦するも撃沈・・・自由研究は双葉までで👀観察終了・・　　私は内心『そんなに上手くいくわけない』と、たかを括っていました（笑ハハ）　　ところが、もう一方で　　　発芽〜双葉🌱〜ポットに移植、ついにプランターにまで辿り着き数本は支えが必要になりました（！驚！）　今のところ葉っぱの色が少し気になりますがこうなってくると🍅期待しちゃいますね　　春を迎えて続編となるかどうか？　　　　　　　　　　　

ある日の夕方、男の子が店のショーケース前に駆け込んで来ました　小学生低学年位に見えたので、声をかけようとしたその時、女性がお二人で入店、　すると、男の子が振り向いて『ママ！事件だ！大変だ！大変なことを発見してしまったっ！』と、　？？　　『プリンがっ』　『プリンがっ』　『プリンがないっ』　ママが「・・・売り切れですよね？」と念押しの一言　　タイミングよく午後に窯出ししたプリンが冷えていたので、お待ち頂ければ準備します、数を尋ねると男の子は「６個づつ！」即答　　！？　さすがに真に受けられないので少し間を空けていたら、ママさん笑いながら「じゃあ１２個で」　！？　　「あってよかったね、言ってみるもんだね」と、　　男の子の年齢を尋ねると「年長さんです！」　！？　　ハキハキしたしっかりした男の子、うちのプリンがお気に入りだそうです＼(^-^)／　　何個食べてくれたのか？ちょっと気になりましたが（笑）　事件は無事解決   ww   またのご来店心よりお待ち申し上げます❤️

すでに店頭でもお問い合わせをいただいている桜餅　１/２５（土）より製造開始いたします　大正時代から受け継いだレシピは代々紙に書き記されず口伝で伝えられてきました　が、私は記憶力がよくないので💦ちゃんと書き留めてあります（笑）　生地を一枚づつ作り、あん玉を包んだら桜葉を巻いて仕上げます　シンプルですが長い時をくぐり抜けてきたレシピです　３月中旬までの期間限定です　ご賞味ください！

立派な「はっさく」　頂き物です！　右手のグーを左手のパーで包んだ位大きいです　ご自宅で収穫されたそうです　果肉を房ごとにはずして表皮は千切り（結構時間かかりました💦）　マーマーレードにしました　店頭でお声がけいただければおすそ分け可！　早い者勝ちです！　ちょっとしたにがみがアクセントになって美味しく出来ました　クリームチーズやヨーグルトと相性よさそうです　クラッカーやパンのお供に！　糖度が低いので冷蔵保存です

デコレーションケーキと苺ショートケーキのご注文を頂きました。　デコレーションは20歳のお祝いで大きさは８号！　写真左奥は６号サイズ、物差しは30cmです。　たまーにご注文いただくことがありますが、やっぱり８号は大きいです！　フルーツをたっぷり使って仕上げました！　苺はもちろん「栄町産」朝摘みです。　キウイの産地は？ですが、「国産」て　かいてありました（笑）　オレンジは「昨年ブラジルが不作でオレンジジュースが品薄」なぁんてニュースがありましたが、この時期はオーストラリアからいらっしゃったようです。　このオーストラリア産、クリスマスにも活躍してもらいましたが、今のところハズレなし！　果肉がたっぷりしていて甘くてとてもジューシー！　ショートケーキに使った苺は「あきひめ」という品種で形がノッポさん　背が高くて箱の蓋が閉まらないので寝かせてのせました　　店頭販売分も併せて完売御礼　有り難うございました