お知らせ

2018 / 11 / 01  17:52

わけあり製品を特価でご提供いたします

写真は単品の写真です

『もったいないをなくしたい』わけあり製品とは「切開時に包丁が深く入りすぎた」ものや「不揃いの規格外品」で、製品の品質には何の問題もないものです。まずは皆様に弊社の製品を知っていただきたいとの思いで企画しています。中でもより厳選したものをご提供していきます。1㎏/価格は税込み2970円です。クール宅急便でお届けです。運賃は地域によって異なります。ご注文はお電話またはFAXでお願いいたします。

2018 / 10 / 31  07:41

パーティメニューにいかがでしょう

これからの季節ご家庭でパーティー等が多くなると思います。
工夫してご提案していけたらと思っています。
まずは今回の一品です。クラッカーディップ風に用意してみました。
サラダとカリカリに焼いた白焼き、焼いたバケットで盛り付けました。白焼きには意外にもバジルソースやチーズが合うんです。ぜひお試しください。

2018 / 10 / 05  08:51

塩のお話

調味料にはいろいろなものがあります。同じ調味料でも製法によって色、形状、効能…、様々ですね。弊社で使用しています塩は一般的な精製塩や手作り塩、藻塩などを4種混ぜています。特に藻塩は海が凪の時にしか汲み上げないというこだわりを持たれている会社の塩を使用しています。それぞれ味に特徴がありどれも弊社のたれに欠けては困るものです。たくさんの皆様のお力添えがあり弊社の製品が出来上がっていきます。

2018 / 09 / 12  12:33

敬老の日が近づきました

日頃の感謝をこめて弊社のギフト品を贈られてみてはいかがでしょう
また手巻き寿司やちらし寿司等で食卓を囲まれてはいかがでしょう
弊社の煮込み穴子は手巻き寿司におススメです、またちらし寿司は穴子蒲焼を刻んでご使用ください。ぜひ一度お試しくださいませ

2018 / 09 / 03  16:46

白焼き穴子のご紹介

浜田産真穴子使用白焼き穴子です
焼きあがるまで冷凍せずに作りますので鮮度の良い真穴子でしか作らないこだわりを持っています
先代が厳選した手作りの藻塩を使用し味付けしています

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