白焼き穴子のご紹介

0855-32-0290

1976年創業　島根県浜田港を主とした山陰沖で水揚げされた国産真穴子を職人の手で丁寧に捌き
創業当時から受け継ぐこだわりのタレでふっくら焼き上げた穴子蒲焼が自慢です。

お知らせ

2018 / 09 / 03 16:46

浜田産真穴子使用白焼き穴子です
焼きあがるまで冷凍せずに作りますので鮮度の良い真穴子でしか作らないこだわりを持っています
先代が厳選した手作りの藻塩を使用し味付けしています