東京・竹芝で開催された「EAT JAPAN」に、射水市チームの一員として参加しました🫡 .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

きのこぐみからは、生きくらげをはじめ、きくらげ佃煮、しいたけ糀、きくらげピリ辛メンマ風、乾燥きのこなどをお持ちし、商品の販売と試食を行いました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

当日午後からは、実際に商品を味わっていただきながら、きのこのこだわり栽培や収穫体験、おすすめの食べ方について直接お話しすることができました😊😊

特に試食から商品を手に取ってくださる方も多く、

「生きくらげ」「きくらげ佃煮」「きくらげピリ辛メンマ風」は完売！🥰🌟🌟

しいたけ糀も残り2点となり、たくさんの方に富山のきのこを知っていただく機会となりました(人''▽｀)ありがとう☆

普段は富山県射水市の「森のハウス」で、きのこを育て、直売や収穫体験を行っている私たち。

今回、東京で直接お客様とお話しして改めて感じたのは、商品を販売するだけではなく、

「どんな場所で、誰が、どんな思いで育てているのか」

までお伝えすることの大切さでした！！！

試食をして「おいしい！」と言っていただけたこと、食べ方について興味を持っていただけたことも、これからの商品づくりの大きな励みになりました(#^.^#)

お立ち寄りくださった皆さま、そして今回この機会をいただいた関係者の皆さま、本当にありがとうございました！！！

これから秋に向けて、森のハウスでは椎茸などのきのこも少しずつ動き始めています🍄

10月もイベント、マルシェが重なります!(^^)!

10/4　いみずまちなか朝マルシェ8：30～11：30　QQ薬品市民交流プラザ
10/11　　いみずミライマルシェ　10：00～　　　アルプラザ1階
10/24，25　とやまグルメフードフェス　10：00～16：00　富山産業展示会館テクノホール

新商品✨やお弁当🍱も販売予定です！どうぞよろしくお願い致します!(^^)!

9月後半ハウス営業日は27日（日）9：30～のみです😁初収穫の126椎茸や一部トムトム椎茸の販売アリです！レシピ配布もいたします。

射水市から、もっとたくさんの方へ🧑‍🤝‍🧑

きのこぐみの「育てる・食べる・楽しむ」をお届けしていきます🤗🤗