🍄８月も７月なみに暑い日が続くと予想されそうです💦ハウスのきくらげは自動散水の為水切れをおこさず大きく肉厚にスクスク育っております🍄👍
遮光率高めのビニールハウスですが、８月も鬼暑なのでご予約以外のお客様以外は営業時間は１０時～短めにさせていただきます🙇よろしくお願いいたします！

🍄じゃらんでのきくらげ狩りはカップルやお友達のご参加に是非どうぞ～🎀専用の蓋つき箱に締まるまで入れられます！うまくいれれば400gもいれられるよ！←一人分の一週間分摂取目安量です

🍄旬のきくらげの食べ方ですが、椎茸のように香や風味がないのでどんなお料理にもお使いいただけます！食感がよいし肉厚なので食べ応えありです。
炒め物はもちろんお刺身やお味噌汁やサラダ、天ぷらなども美味しくいただけます。
写真は上から佃煮、ムースーロー、お刺身、酸辣湯です🍴

🍄販売しているお惣菜のきくらげ佃煮は添加物・保存料ナシで樽仕込みの調味料で仕上げています！コリコリ食感がご飯の上にのっけてもおむすびの具材としてもおいしいです。

🍄きくらげオーナー制の皆さんの1か月ちょっとの期間の収穫量は平均６～7キロ！👏👏昨年より大幅アップ👍食べきれない分は冷凍されたり、おすそ分けされたりして皆さん喜んでおられます💖
きくらげオーナー制来期分は通年お申込み可能ですので遠慮なくお声がけくださいませ(*^-^*)
他のきのこのオーナー制や企画も只今検討中ですのでどうぞお楽しみに✨

暑くなりましたね！！💦ハウスの中もきくらげが大好きな気温と湿度が絶好調（笑）💦🍄🍄
今年のきくらげ菌床は昨年のと違い長期間発生が見込まれるタイプなんです！だ、か、ら良質なきくらげがイッパイでまーす✨✨

そしてお客様から、収穫したきくらげで作ったお料理写真を送ってくださいました(*^^*)とっても嬉しいです💖💖
♪きくらげと大根のきんぴら
♪もやしときくらげラーメン
♪カレー

Ｉ様ありがとうございます～～(^_-)-☆💖私もきくらげカレーよく大量に作って冷凍しちゃいます。脂溶性のビタミンだから良質な油と相性いいと思います！もちろん油ぬきでロースや豚バラなどのお肉などと炒め物として使っても🙆
そう…フツーのきのこのようにきくらげはお使いいただけて血もキレイにしてくれます！
生きくらげは夏の旬食材です。自動散水のお水にもこだわり！さらに適宜散布するお水にもこだわっています👍㊙
乾燥きくらげは天日干しした後、完全乾燥しています。ビタミンｄもさらに🆙大容量の50ｇです。コチラもお買い求めのお客様が多いです！

ボウルのきくらげ写真はお一人の７日分の理想摂取量になります。ハウスにも実際量おいてあるので見て触ってみてね！企業様のまとめ買いも承っています(^^♪　コチラのお写真は１５０g入りで約50袋のお申込みでした。レシピや効能やきのこ情報も一緒にお届けします。気になる方はお電話くださいませ📞