インフォメーション

14,15日きのこ狩りたくさんのお客様ありがとうございました!
ご新規の方✨✨、リピーター様💞本当にありがとうございます!(^^)!
幾度と足を運んでくださるお客様とは顔なじみになりますし話がはずみますね🥰
皆さん原木しいたけ、カンタケとたくさん収穫していただきありがとうございます😊🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫
3月後半も営業しますのでよろしくお願い致します(*^-^*)
ご試食、ノベルティー㊙も予定しています💖🤗
21日10時~スタッフが対応いたします。
22日、28日、29日は9時半~です。
どうぞよろしくお願いします☺️🙌

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みずみずしい原木しいたけ😁狩り体験では皆さん平均7~10個程狩りを楽しまれています🤓💓

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昆布だしと和歌山県産たまり梅酢であえる乾燥キクラゲとトマトキュウリの甘酢漬け。箸休めやサラダのトッピングに◎

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我が家の定番🙌砂肝をきくらげパウダー、塩コショウ、和風出汁で炒めて!お肉炒めにもパウダーだったらラクチンだし食物繊維もとれちゃいます😍

 

2026.03.04 (Wed)  16:41

3月営業日 7日・8日・14日・15日

3月は芽がポツポツつきはじめましたので!原木しいたけ狩りスタートします😍
1年で寒さにあたったこの時期の原木しいたけが美味しいので初物を是非ご賞味ください!


きのこぐみでは原木しいたけは露地で芽がつき始めらハウスに移動して加温や湿度を調整して栽培しています!
また、カンタケはラストシーズンにはいります🤗大きく育ったカンタケも狩りを行えます🤓カンタケはすき焼きやぬか漬けにもつかえるよ!


ハウスの中では好む環境が違う複数なきのこが同時に育っているのが特徴です。狩りを体験するとそんなきのこもみれますよ~🙌
ご試食は原木しいたけ塩昆布和えやキクラゲパウダーをアーモンドミルクでといたシフォンケーキをご提供いたします😊塩昆布和えはご飯がすすみプリプリ食感が美味しいですよ!
不溶性食物繊維が多いのも原木しいたけの特徴です😍🍄‍🟫腸活に是非どうぞ!(^^)!
きのこ昆布締めはなくなり次第終了になります🙇

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