お菓子処　かど屋

明治３１年（1898年）神山今朝蔵が菓子司を開業した当時、お菓子を日持ちさせることに大変苦労があり、その時代ですから薪のオーブンで万十を焼成し、お砂糖をまぶす事により、日持ちさせる事に辿り着いた一品でございます。五錢パン由来は一個五銭で販売したため名が付きました。