とっとり琴浦グランサーモン

ここ数日、日本各地で大雪が続いていますが、ここ鳥取でもしっかり雪が積もりました。

海は荒れていて、市場での水揚げは少なめの状況ですが、
陸上養殖で育てているグランサーモンは、この雪の中でもいつも通り出荷しています！

天候や海の状況に左右されにくいのが、陸上養殖の強みです。

また、主要道路にアクセスしやすい場所でサーモンを育てているため、
道路状況を確認しながら、県外のお客様にも遅れなくお届けできています。

気温が下がってきて、サーモンにも良い脂がのってきました。
ぜひ今の時期ならではの冬のグランサーモンを味わってみてください！

出荷を終えた後に頂いたコンソメスープは格別でした。