商工会からのお知らせ
2021-07-20 09:49:00
高知県地産地消・外商課より、標記の件でご案内がありましたので、お知らせいたします。
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県版HACCPの認証取得に取り組む事業者を対象に、書類作成講習会を開催します。この講習会では、パソコンを持ち込み、認証に必要となる書類の作成に取り組んでいただき、不明な点があれば保健所の担当者が個別に指導する形で進めていく予定です。
《主催》高知県
《参加費》無料
《内 容》HACCPの認証取得に必要となる書類作成の支援
（製品仕様書、製造工程図、危害要因分析シート、CCP管理表、一般衛生マニュアル等
をその場で作成していただき、わからない部分があれば保健所職員が対応する自習形式での研修となります。※保健所職員が常駐している訳ではありません）
《会場・日時》各会場10人程度の少人数で実施予定。
●安芸地域（安芸福祉保健所） ８/４（水）13:30 - 17:00
●物部川・嶺北地域（中央東福祉保健所）８/11（水）13:30 - 17:00
●高知市地域（高知市保健所） ８/12（木）13:30 - 17:00
●仁淀川地域（中央西福祉保健所） ８/６（金）13:30 - 17:00
●高幡地域（須崎福祉保健所） ７/29（木）13:30 - 17:00
●幡多地域（幡多福祉保健所） ７/21（水）13:30 - 17:00
詳細は、添付資料をご覧ください。
→
書類作成講習会案内文書.pdf (0.14MB)
