国産和牛のテール(尾)を使用したスープで、韓国語でコムタンとも言います。白くコクのある塩味スープですが、京都らしくネギがたっぷりと入っているのでアッサリした味に仕上がっています。頼みやすいミニサイズもご用意しております。