パティスリーDear

お待たせいたしました。

オレンジの皮を、糖度を少しずつ上げながら10日間かけて炊き上げ、数日乾かした後　チョコレートをコーティングして仕上げた

自家製オランジェットの販売準備が整いました。

その他にも

・自家製アマンドショコラ・・・アーモンドをカラメリゼしてチョコをコーティングしてあります。

・チョコかけマドレーヌ・・・小さなハート形のマドレーヌにビターチョコをかけました。

・チョコかけいちごマドレーヌ・・・小さなハート形のほんのりピンク色したイチゴマドレーヌにホワイトチョコレートをかけました。

・バローナのパールクラッカン　＜ビター＞・・・サクサクっとした触感の「大人の麦チョコ💛」のようなお菓子です。

・バローナのパールクラッカン　＜カラメリア＞・・・お子様が喜んでいただけるような、ちょっぴり甘めのキャラメルのような味です。

以上6点を販売いたしております。

2月3日～は

ほうじ茶とビターの2種類がセットになった生チョコ

トリュフ3種類も販売予定です。

皆様のお越しをお待ちしております。