Cher Verne
太陽と月の珈琲

最近のおすすめスイーツのご紹介です。

 

りんごのクレープ(塩バターキャラメルソース)です。

 

またまた林檎のスイーツですが…。

 

 

他にも、栗とメープルのクレープ、バニラアイス添え など。

 

そして…、

カミーノ風とろりんチーズプリンもお出ししています。

好評定番のおすすめスイーツです！

本日1月11日は
焙煎作業の都合で

12時のオープンとなります。

ご了承ください。

年末はグリーンカレーを、年明けはレッドカレーを軽食メニューでだしています。

 

カレーメニューはトマトバター・チキンカレー、ドライカレー、薬膳カレーと、

筑西のお店のときにも数種類気まぐれ軽食メニューでおだししていました。

2008年にはアニバーサリー記念イベントで、

「カレーなる珈琲屋の一日」を行いました。

現在はさいたま市で実店舗営業している

「カレー　コーヒー　クマネコ印」さん（当時は屋台カレー熊猫印さん）が太陽と月の珈琲の店舗をジャックしたという設定で、一日だけのカレー屋さんをやっていただいたものです。パワーストーンのＴさんやかわいい雑貨のＭさん達にも来ていただいて、ただでさえ狭いお店の中の人口密度が異常に高かった日でした。

お客様も埼玉・栃木・茨城の方たち、クマネコのワタルさんユミさんのお客様で

お店のカレーは

「太陽とクマネコのカレー」「月とクマネコのカレー」「太陽と月とクマネコのカレー」

楽しいイベントでした。

その後、クマネコさんはさいたま市に実店舗をもたれ、カレーとコーヒーの店として大人気店として営業されています。

埼玉県庁では知らぬものはいないというカレーとコーヒーのお店です。

そんなわけで、その後、お店でカレーメニューは控えていたのですが、

もともとタイ料理が好きで、まかないで作った本気カレーの出来がよく、正規メニューに昇格することとなりました。

以前のカレーは、コーヒーを味わうために辛くないカレーを作っていましたが、いまは普通にグリーンカレーを作っています。カレーの美味しさ優先となっています。

昔のイベントのことなどとの関連で、どうしてカレーを出しているのか？の説明とさせていただきます。

なぜタイ料理やカレーが好きかについてはまたいつかふれることができればと思っています。

タイ料理は目白のタイ家庭風料理のお店ではまり、カレーは…　本当に長くなるのでここまでとさせていただきます。

 

美味しいカレーとコーヒーを楽しみたい方は、是非さいたま市方面へお出かけの際に訪ねてみてはいかがでしょうか？お店の雰囲気も素敵ですよ。

ユミさんワタルさん、お忙しいと思いますが、ご自愛くださいませ。

今年は伺えるよう、その日を楽しみにしております。

 

 

ちょっと前から不思議だったんですが、
特に美味しいコーヒー豆が焼けてある日には
お客様が少ない気がするこのごろです。
あまり在庫がなかったり、予約で在庫がない日に限って豆のお客様が多かったり。

昔流行ったマーフィーの法則でしょうか？

本日、お薦めのコーヒー豆は

ニカラグア ブエノスアイレス

グァテマラ チャンピラ

になります。

それぞれ ハイロースト
シティロースト
となっています。

スッキリして美味なコーヒーをお求めのお客様はぜひどうぞ。
特に深煎りではありません。

1月9日（月）成人の日は通常営業します。

 

10日（火）振替休業日とさせていただきます。

 

ご了承ください。