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2026-09-21 18:55:00
これって、ブランディング?!
= = = = = =
ある日のキッチンカー
での出来事です..
通暁販売している表紙にパッケージを付けた
焼きそばが思いの外に売れてしまい、ラベルが
(在庫が)なくなってしまいました..
中身は同じだし、パッケージ無しで販売したの
ですが、今までの売れ行きはどこ行く風か(笑)
全く売れなくなってしまいました
仕方なく100円引きにしてみたのですが売れません.
中身は同じでも、右は「上州太田焼きそば」です
が、左は「ただの焼きそば」なんでしょうか?!
時々お客様で、安価な焼きそばがブランディング
されてるなんて、滅多にお目にかかれないよ!など
とお褒めの言葉をいただきますが・・
「ブランディングとは?」
現場で、ちょっと深掘りして言語化していきます♪

