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2023-03-14 20:16:00
新企画「上州お野菜焼きそば」
新企画「上州お野菜焼きそば」
「～でなければならい」という縛りがない、自由な発想を許す令和新時代なB級グルメが特徴な日本三大焼きそばのひとつ『上州太田焼きそば』だからこそできる無限な可能性を私たちは信じています(・∀・)ｲｲﾈ!!
なんどとなく試作を続けて来ました新企画「上州お野菜焼きそば」を来月から実際に展開して行こうとなりました!!
第一号は『ほうれん草』..
ベーコン炒めと合わせ、醤油味に仕上げてみました♪ソース味の紅ショウガの代わりに「スィートコーン」を添えてあります、これがまた相性が良い組み合わせなんですよ(^^v
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そのほうれん草は、2020年には出荷量、群馬県が全国一位になりました。
県内での生産量は太田市が一位です。ハウス栽培などにより年間を通じて生産されています。
ほうれん草は鉄分、ビタミン、ミネラルともに多く含まれ、栄養的価値に優れています。