こんにちは。院長の妻です。
私が今、一番尊敬している人物、それは、「印度カリー子」さん。その印度カリー子さんが出版した本を買いました！
前から楽しみにしていました。
印度カリー子さんのセンスが光る一冊です！ブログで出版秘話を読んでいたので、手にとってみてみると、より、思いの強さを感じました。
一つずつ作ってみようと思います。
それには、うちにはないスパイスもあるので、買い揃えたくなりました。


本当に簡単で美味しいんですよねー！
今までは、ほとんどよくある市販のカレールーで、家庭的なカレーライスしか作ったことがなかった私が、インドカレーにハマり、スパイスにハマり、家でも作るようになりました。
作りはじめると、幸せの香りが広がって、おいしさがクセになります。