寒い季節になり、乾燥も気になる今日この頃。喉がイガイガっとしたり、咳が出たりして、ツライですよね。
風邪予防ではなく、風邪をひいた時にどんな物を口にしたら良いのか、ネットサーフィンで色々と調べているうちに、アーユルヴェーダの食事とか、白湯とか、スパイスが良さそうだと知り、何冊か本を購入して読んで勉強してみました。
そして、早速、白湯を飲むことから実践しております。
数日間続けてみて、何となく？何だか？調子が良いように感じてます。白湯も美味しく感じます。

今までは、冷蔵庫で冷やした冷たい飲み物をゴクゴク飲んでしまっていました。反省中。

夫婦揃ってマイブームの、インド料理、ネパール料理のお店訪問もスパイスのことを少しでも知ってから食べると、より楽しむことができそうです。


今後は家庭でもスパイスを取り揃えていきたいので、買いに行かなくてはーっ！
それとともに、スパイスを使った料理のレパートリーも増やしたいものです。