お知らせ
秋祭りも終盤でしょうか、近隣の神社さんからお引き立てをいただきお供物を納めました。
五穀豊穣、七五三、無病息災、色々なお願い事や感謝を込めてのお祀りが執り行われたと思います。
さて、先日、当店に新しいキャラクターが加わってくれました！ 何と宮古島からいらっしゃいました！
まもる君です！！
最初はびっくりしましたが、宮古島では街中に立って見守りをしているそうです。 旅のお土産にいただきました。 沖縄本島は何度か訪れた事があり懐かしい仲間や知り合いがいますが、宮古島には行った事がありません。 バナナボートやシュノーケリングなど、綺麗な海のお話も伺いました。 私も行ってみたいですが当分難しそうですね。。。 このまもる君、ボトルになっていて何と「泡盛」が入っています（笑笑） 沖縄の海を想像しながらアテを考え中です（笑）豆腐ようか？海ぶどうか？らふてーか？
年末に向かいますがまもる君と一緒に 健康、無病息災をお祈りして、励みたいと思います。 ステキで楽しいお土産を有り難うございました！！
長年使っていた機械が故障、これには困りました。 豆かんのカップをシールする機械です。これが動かないと蓋をする事が出来ず、商品を作れません。
豆を炊き上げ、寒天を仕込んでカップに分配、あとはカップをシールして完了、という時にトラブルが起きました。。。 しかも、翌日のイベント分です（涙）
豆かんは全て別の容器に手作業で入れ替え、三倍近い時間が掛かりましたが何とか間に合わせる事ができました。 機械の買い替え、規格の変更、包装資材の変更まで考えて連休明けに黒豆の豆かんの一時販売停止を検討していました。 ダメもとで機械の一部を外して外部に修理依頼をしようとしたところ、救いの手がありました。
本当に助かりました。 品切れは一時的で済みそうです。
修理直後、店の前に出ると見たことのない乗り物が停車していました！ 店内ご利用のお客様が丁度、出てこられたので話を伺うと何と自作の自転車だと判明ww
本体部分は炭素繊維で出来ているそうです。 型はどうされたんですか？ 「自作です」 機械もそうですが、こういった技術に疎い私はただ驚くしかありませんね。
前回ご来店の時は豆かんを召し上がっていただいたとの事、今回は、、、たまたま上記機械の故障で品切れになってしまいました。遠方からお越しいただいたのに大変申し訳ない事です。 ギリギリの状態ですがシール機が復旧しましたので早速豆かんは製造再開します！ お買い上げいただいた商品を店内で食べていただくスペースができましたのでご利用下さい。 是非またの機会にお立ち寄りください。
