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2026/09/11
御前酒辻本店へ行って来ました!
定休日を利用して
「御前酒辻本店」へ行って来ました!
岡山県真庭市にある蔵です。
文化元年(1804年)創業。
酒米はすべて「雄町」
美作勝山藩御用達の献上酒として「御膳酒」の銘を受け、これが現在の「御前酒(ごぜんしゅ)」の由来とされています。
また岡山県初の女性杜氏!
歴史と文化、人と水・・
すべての融合でなされる御前酒です。