奈良県商工会連合会

株式会社近鉄百貨店　×　奈良県商工会連合会

令和2年度に開催された奈良県商工会連合会が支援した株式会社近鉄百貨店との商談に参加された事業所の内、奈良県商工会連合会からは2社の商談が成立しました。その2社の新商品開発と株式会社近鉄百貨店奈良店地階「大和路ショップ」にて令和3年9月22日～9月28日までの1週間は五條市にある西岡農園の奈良県産の樹上で熟した美味しい柿をそのままセミドライフルーツにした商品を販売しています。ほかにも柿のアイス、半生ほし柿の販売も行っています。

　販売中の商品は柿を燻製・セミドライにすることでフルーツの酸味や風味はそのままに、甘みや旨味が凝縮されたフルーツです。デザートにもお酒のおつまみにも最適な商品でふるさと納税の返礼品としも人気があります。

 株式会社近鉄百貨店奈良店地階「大和路ショップ」にて令和3年9月28日まで販売中です。

● 西岡農園と商工会について

 創業当初から小規模な農園で柿を中心とした青果の栽培・販売を行っていました。約5年前から現在の代表者である3代目が青果以外の柿を加工した食品の販売を開始されました。そして、商工会のサポートを受けながら会社ロゴの製作や新たなパッケージデザインの製作等販路開拓・拡大について取組んで来られました。

　今後は新たにイチゴの栽培・加工・販売を開始し、販路開拓・拡大に取組みたいと考えています。また年間を通しスムーズな生産・加工が行えるよう業務の効率化にも取組みたいとのことです。