お知らせ
2009 / 08 / 25 00:00
佐賀のがばい女性部員（唐津東商工会「いきさ屋」さん）
唐津東商工会女性部の能隅（のうずみ）さんのお店です。
お店のドアの前に立つと、大豆の甘い香りが・・・
今日は、よせ豆腐と・・・ドーナツと・・・と扉を開ける前から
ワクワクするお店です。
唐津市相知町「見返りの滝」の麓にある「いきさ屋」さん
「この地域で作られている大豆にこだわっています」
と、いつも笑顔の能隅さん。（大豆効果か、お肌は美白です）
もめん、絹ごしの豆腐は勿論ですが、一番人気はよせ豆腐。
容器のまま、電子レンジでチンすれば、出来立ての風味も味わえるとのこと。
ざる寄席豆腐も、この時期お勧めです。
豆腐のスイーツも絶品で、当初から人気の「豆腐のババロア」
をはじめ、プリン、ドーナツ、シフォンケーキと女性の心を
捉えて離さない品揃え。
また、一口サイズの豆乳パイ、サクサクメレンゲなど、焼き菓子も。ヘルシーで美味しいお菓子は嬉しいですね。
揚げたてのコロッケなども、取材中注文されるお客様が・・・
大豆の美味しさが直接味わえる「きなこ飴」は、地下鉄福岡空港駅の売店でも大人気の商品です。
見返りの滝のマイナスイオンと共に、是非！
添付ファイル
- よせ豆腐、ざる豆腐、ババロア等ずっしりぷるっぷる大人気です。 (324KB)
- こちらの、揚げ系にも思わず手が伸びます。 (319KB)
- ごま豆腐、ゆず豆腐も、この大豆ならではの美味しさが。 (619KB)
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