お知らせ
グランプリ受賞 「結崎ネブカが大和肉鶏を背負(しょ)ってる鍋」販売
第１回あったかもんグランプリで受賞した鍋を４月５日の川西町面塚さくらまつりで販売いたします。１５０食限定ですので、ぜひともこの機会にグランプリに輝いた鍋をご賞味下さい。
第１回「あったかもんグランプリ」最優秀賞を受賞！！
２月８日（土）奈良新公会堂周辺で開催された“なら瑠璃絵”の併設イベントして市町村対向「第１回あったかもんグランプリ」として各地域の“鍋もの合戦”が行われ、わが川西町代表が出展した「結崎ネブカが大和肉鶏を背負（しょ）ってる鍋」が栄えある最優秀賞を受賞しました！
当日は雪まじりの小雨が降る中、大勢の来場者が各地域の鍋料理を堪能。長蛇の列ができるほどの賑わいの中、川西町の特産品「結崎ネブカ」の奈良県を代表するブランド鶏肉「大和肉鶏」とのコラボ鍋として出展。結崎ネブカの甘みと歯ごたえ、大和肉鶏の旨み、そして濃厚な出汁がマッチしたスープが絶妙な味わいを醸しだしました。
予定していた２００食を完売した後も多くの方がお越しいただきましたが、品切れで食べてもらえなくて申し訳ありませんでした。
今後はいろんな形で広められるよう検討していますので、よろしくお願いします。
添付ファイル
- 結崎ネブカが大和肉鶏を背負（しょ）ってる鍋 (230KB)
- 受賞目録を手に喜ぶ会長 (90KB)
- 賞状を手にする会長と受賞目録を掲げる人 (54KB)
我らが“ネッピー”がオリジナルＴシャツに！！
川西町の特産品「結崎ネブカ」のイメージキャラクター“ネッピー”をバックプリントしたオリジナルＴシャツが完成しましたよ！！
カラ―は黒、グレー、グリーン、ピンク（濃い・うすい）の５色。サイズはＭサイズとＬサイズ。肝心のネッピーの色は「黒字は白ネッピー」、「グレーはピンクとグリーンネッピー」、「グリーンは白ネッピー」、「うすいピンクはグレーネッピー」、「濃いピンクは黒ネッピー」のパターンです。近々このサイトでネット販売する予定ですのでご期待下さい。
添付ファイル
- グリーンに白ネッピーｖｒ (46KB)
- 濃いピンクに黒ネッピー (57KB)
- グレーにピンクネッピーｖｒ (47KB)
「結崎ネブカ」新感覚レシピ 完成！！
「結崎ネブカ」の地元“川西町”にほど近い広陵町にある畿央大学とのコラボで開発した『新感覚レシピ』が小冊子となって完成しました！！
この『新感覚レシピ』は畿央大学健康栄養学科の学生78名が、8つのグループに分かれ、それぞれ2～3品のレシピを考案。各グループのなかで一番評価が高かったレシピを考案した学生さん達の写真とともに掲載しています。
とりあえず今回は表紙と裏表紙のみを添付します。中身はもう少しお待ちを…。
