結崎ネブカ倶楽部Ｔｅｎ（川西町商工会）

川西町の特産品で大和の伝統野菜の「結崎ネブカ」を広く普及広報するために発行する“結崎ネブカだより”の第6号が完成し発送しました。

今回は畿央大学との連携により「結崎ネブカ」を使った新感覚の料理レシピを作成した品評会の様子などや地元川町の地場産品「貝ボタン」等を紹介。盛りだくさんの内容となっております！！

添付ファイル

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川西町の特産品で大和の伝統野菜である「結崎ネブカ」の出荷が始まり、順調に店頭に並んでおります！

今年の夏は例年に比べて特に暑く、結崎ネブカの成長も危惧されていましたが、生産者の努力により大きな害もなく順調に生育し、晴れて出荷を迎え順調に店頭に並んでいるようです。みなさん是非ご購入を！