お知らせ
2011 / 03 / 22 00:00
洋風豆腐ステーキ
東北地方太平洋沖地震の被災者へ向けての街頭募金のお手伝いをしました。若い人達の反応がとても良かったです。
先日、当店のザル豆腐のファンと言ってくださったお客さんから
どのように召し上がるのかを聞かせていただきました。
豆腐ステーキにするとのことでしたが、バターで焼くのだそうです。
味は塩とコショウ。
豆腐だから和風が一番と思い込んでいて、試したこともありませんでしたから
今晩のおつまみに作ってみました。
いつものように、とっても簡単！
以前の料理では味ポンを使いましたが、それよりもかなり旨い。
添付ファイル
- フライパンで焼くだけ。簡単！ (53KB)
- 新潟駅前で街頭募金。寒かった。。 (58KB)
