写真
ハタハタを煮ました
お魚の煮物
ハタハタ 8尾 蜂蜜10g~15g 水100cc~150cc 醤油 10g~15g かな 醤油は塩分濃度に違いがあるので気を付けてください。
しょうがはちみつ
さばの生姜煮
さばの生姜煮
はちみつ味噌を使って
はちみつ味噌を作っておくと便利です。
蜂蜜と味噌をほぼ同じ分量混ぜ合わせるだけ!(重さで)
お酢を加えれば酢味噌に
柚子を加えれば柚子みそに ゴマを加えればゴマ味噌に