私がいたら、クリックしてね
何万匹のミツバチが頑張ったんだろう
福井県内で
蜂蜜を集めています
残留物質の検査
採取した蜂蜜は、すぐに200～300種類の農薬の残留を検査しています。
もちろん、全て不検出で合格した蜂蜜だけをお届けしています。
採蜜のために巣箱を置く場所も熊さんが住むような
山の中です。周囲はきれいな空気、川、山の木々そんな場所です。
低温管理
蜂蜜を保存しておくと、どうしても白く結晶します。
瓶に入れるのにその結晶を溶かします。
そのとき、栄養素や酵素がこわれないように
その温度は45℃～50℃未満とし、
自然に近い低温管理を徹底しています。
できるだけ栄養素や酵素が自然のままで、
風味豊かな蜂蜜をお届けしようと頑張ってます。
商品は「はちみつ屋」で販売しています
自家製蜂蜜を使って
菓子やスィーツも
![image[5].jpg](https://cdn.goope.jp/166453/200824082922-5f42fbd2ed20d.jpg)
ミツロウもあります
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