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筍の季節はやっぱり酢味噌
筍の旬!
湯がきたての筍を酢味噌で食べると、春が来た~と感じます。
私は、山椒酢味噌が何より好きです。
山椒酢味噌=木の芽の酢味噌
春限定の木の芽の酢味噌。。。春の筍やイカ、刺身蒟蒻にたっぷりつけてたべてみてください。「ぬた」と呼ばれる山椒酢味噌は、数量限定、季節限定商品です。