黄金色に輝く色が特徴で、牛骨ラーメンで有名な「香味徳」をはじめ、ラーメン店・レストラン・食堂でご愛顧いただいております。

ラーメン店のみならず、安全基準の厳しい病院等の医療施設や福祉施設の厨房でもご使用いただいている、どんな料理でもご使用いただけるオールマイティーな”うすくちしょうゆ”です。

さらに国内以上に厳しい安全基準を設けている海外へも、アメリカの認証審査機関を通過し輸出させていただいており、日本の伝統的な調味料として愛されています。

日本海テレビのガンバレルーヤの週末移住バラエティ「冠ルーヤ」で紹介していただきました！！

保存料「安息香酸Na」は使用しておりません。

ペットボトル容器、キャップ、ダンボール箱等に「フッ素化合物 (PFAS)」は使用しておりません。

内容量：1800ml・1000ml

アレルギー表示：大豆・小麦

保存方法：直射日光を避け、25℃以下で保存。開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお使い下さい。

塩分濃度：17.50±0.05％

栄養成分表示（100gあたり）熱量：24㎉ たんぱく質：3.0g 脂質：0.0g未満 炭水化物：3.0g 食塩相当量：15.0g ※数値は目安です。