こごみ入荷しています★
他の山菜に比べて、あくが少ないこごみはさっとゆでるだけでOK。てんぷらや、おひたしなど様々な料理におすすめです。食物繊維、βカロテン、ビタミンC,カリウム、カルシウム、葉酸などカロリーが低いわりに栄養価が高い山菜。おすましや、お味噌汁などにのせて気軽に味わってみてくださいね。