きのこに含まれる、ビタミンB3は血の巡りを良くするといわれ、冷えやすい体を温めることにつながります
また、ビタミンB群は、体温を上げて代謝をアップさせる効果が期待されており、秋から冬にかけて積極的に摂りたい栄養素だといわれています。
食感や旨味がそれぞれ違うきのこを組み合わせて、おいしいく体によいものをとりいれ季節の変化を元気に乗り切って下さいね