白河手打ち中華　みつよし

年中楽しめる冷たい手打ち麺

手打ち中太縮れ麺を冷水でしっかりと締めた冷たい麺を、ごまの風味豊かなつけ汁でお楽しみいただく、爽やかな一品。白ごまと黒ごまをブレンドした特製つけ汁は、濃厚ながらもさっぱりとした後味です。

冷たく締めた手打ち麺は、より一層コシが強くなり、ごまの香ばしいつけ汁との対比が絶妙。暑い日はもちろん、一年を通してするすると食べられる、清涼感あふれる味わいです。

ざる蕎麦のような感覚でお楽しみいただけますが、中華麺ならではの満足感もしっかりと味わえます。