mansaku

地元の野菜も少しずつ出回るようになってきて・・・

「なす」　入荷しました。

今年はちょっと早めですね。

まずは上富良野しまねずみファームさんより。

なすは油と温つゆとの相性が良いので、『別製なす天せいろそば』（温つゆ）でご用意しております。

揚げたてのなす天がつゆにじゅわ～ととけこんでおります。

どうぞ🍆

先日19日は臨時休業日でしたので

本日23日(火)は通常営業いたします。

皆様のお越しをお待ちしております。

今週19日（金）は勝手ながら臨時休業となっております。

ご不便おかけしますがよろしくお願いいたします。

花農家のNさんからいただきました。

みごとに育っております。

スバラシイ！

感謝です！

女将さんが活けましたよ。

このたび、東川町の平田とうふ店さんとお付き合いさせていただけることになりました。

シンプルに、「そば」と「とうふ」と「つゆ」。

これを味わっていただこうかと・・・

あまり余計な仕事はせずに、素材に任せようかと思います。

どうぞお試しください。