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2025 / 10 / 19 10:00
岡山県の地酒
◎御前酒 純米 美作(みまさか)
“旨みがあってキレがある”
冷酒でサラサラ、常温で旨み、ぬる燗でじんわりと楽しめます
(㈱辻本店/岡山県真庭市)
◎喜平(きへい) 純米
すっきりとしたザ・日本酒 食中酒にピッタリ!
(平喜酒造㈱/岡山県浅口市)
◎木村式 奇跡のお酒 純米吟醸
「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則氏の提唱する、肥料農薬除草剤に頼らない自然栽培で収穫された岡山県産雄町で醸したお酒
フルーティーな香りとふくよかな旨み
よく冷えた冷酒がオススメ
◎燦然(さんぜん) 純米
酒米の王様山田錦と栗香する岡山県産の麹で醸されたお酒
まろやかさの中にスッキリとした味わい
(菊池酒造㈱/岡山県倉敷市)