宿泊業の人材不足解消に向け、設備投資などの効率化を通じ、人材の効果的な配置とサービス水準向上を強化する取り組みを支援します。限られた人材を最大限に活用し業務効率を高めることで、旅行者やビジネス客の方の満足度向上と業界の発展をサポートする国の補助金です。

　対象者：宿泊業の高付加価値化のための経営ガイドラインの登録を受けている、または登録申請をしている宿泊事業者

　対象経費：宿泊施設において実施する人手不足の解消に資する以下に掲げるシステム、設備及 び備品の購入、導入及び設置に要する経費

　　　・ スマートチェックイン・アウトシステム、チャットボット及び宿泊施設管理システム （PMS）等の各種システム

　　　・ 配膳・清掃ロボット等の設備

　　　・ その他人手不足の解消に必要な設備・備品

　補助率：1/2

　補助上限額：１施設 500万円

　申請期限：令和 6 年 5 月 31 日（金）17:00

　　　　　　　２次募集も予定されています。

　申請方法：特設 Web サイトから参加申込の後、事務局からメールで送られてくる案内に従って、申請してください。

　中小企業等の売上拡大や生産性向上を後押しするため、人手不足に悩む中小企業等に対して、IoT、ロボット等の人手不足解消に効果がある汎用製品を導入するための事業費等の経費の一部を補助することにより、付加価値額や生産性向上を図るとともに、賃上げにつなげることを目的とした国の補助金です。

　対象者：人手不足の状況にある中小事業者

　対象製品：登録された省力化製品

　補助率：1/2

　補助上限額：従業員5人以下 200万円、20人以下 500万円、21人以上 1,000万円

 　　※賃上げ要件を充たせば、上限額が1.5倍になります。

　申請方法：中小企業等と販売事業者が共同で受付システムを通じて交付申請する。

　申請期間：現在申請は受け付けていません。事務局のホームページでご確認ください。

　商工会では、中小企業診断士による定期相談会を開催していますので、ご利用ください。

　開催日：5月1日・15日、6月3日・10日、7月5日・26日、8月7日・29日、

　　　　　9月4日・13日、10月15日・30日、11月6日・26日、12月6日・26日

　時　間：9:00~16:00 (12:00~13:00除く)

　講　師：大舘　健児 氏　中小企業診断士

　会　場：河口湖商工会館

　内　容：DX・IT活用(SNS・ホームページ・ネット販売)、各種補助金申請、物価高騰・賃金引上げ等の事業環境変化への対応等

　申込み：予約制です。お電話等で希望時間、相談内容をお伝えください。

急速冷凍は、プロトン凍結（「プロトン凍結」は、株式会社菱豊フリーズシステムズの登録商標です）によるもので、この製法で磁力・電磁波・冷風を活用して凍結させると、一度にたくさんの氷の核を生成することで、氷の結晶が大きく成長することを防止します。細胞の破壊を防ぐことで、解凍時のドリップを減少させ、旨みや食品本来の食感をキープします。

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富士河口湖町・鳴沢村のふるさと納税にも登録されています。

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