材料：鶏肉、鶏内臓、野菜(長ネギ、玉ねぎなど)　調味料：(塩、こしょう、たれなど)　
大人も子どもも大好き。
焼き鳥も内臓を含めるといろいろな味と食感を楽しめますよね。
ハードルの高い内臓じゃなくても、手羽や軟骨などは美容にもいいんです。
みんなで焼きながら楽しむのも会話が弾みます。

材料：肉類、野菜(とうもろこし、玉ねぎ、椎茸、トマト、なす、カボチャ、ピーマンなど)　調味料：(塩、こしょう、焼肉のたれなど)　
仲の良い友人や家族と集まってするバーベキューは楽しいですよね。
肉類は牛でも豚でもチキンでも、ソーセージなんかもいいですね。
野菜も一緒にいただきましょう。

材料：ガーリックor生姜、肉、付け合わせの野菜、調味料醤油バージョン：(油、醤油、酒、砂糖)　調味料塩バージョン：(油、塩、酒)、ソース用玉ねぎ
ガーリック(生姜)はおろしてもスライスしても美味しいですよね。
頑張って玉ねぎソースを作って合わせてもこれも美味しい！
鶏、豚、牛肉とどれを使ってもそれぞれの美味しさがありますよね。
肉をがっつり味わいたい方はステーキやサイコロにすれば満足いただけます。
薄切りロースを使うとやわらかくてふわふわで、めちゃくちゃ美味しいです。

材料：ひき肉、塩、胡椒、マヨネーズ、卵、牛乳、パン粉、ソース（ソース・ケチャップ・砂糖・レモン汁）、付け合わせの野菜 ビニール袋に肉・塩を入れ、粘りが出るようにしっかり揉みます。
ソース以外の残りの材料を入れ均一になるように混ぜながらも見込みます。
ひき肉は鶏にすればあっさり、豚にしてもいいですし、牛にすればがっつりインパクトのあるハンバーグになります。
合い挽きにしたり、ソースにアレンジを加えたりすれば飽きずに楽しめますね。

材料：肉、ポン酢、大根、アサツキor大葉、油、塩、酒
肉は鶏、豚、牛のいづれでも合います。
しゃぶしゃぶ用の薄いお肉にも、がっつり分厚いステーキにもおすすめです。
下味をつけた肉をこんがりと焼き、たっぷりの大根おろしと薬味を飾ります。
お好きなだけポン酢をかけて召し上がれ。
夏の食欲のない時でも、さっぱりと食べられます。