📖不定期更新 4代目(修行中)の戯言
あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。
2023年ですね!!
皆様年越しはどのように過ごされましたか?
年越しの瞬間まで起きていようと思いましたが
睡魔には勝てませんでしたw
お酒を飲んだら一気に眠くなってしまいましたwww
なので年越しは寝てしまってました
なんかもったいない気分です。
けどそれも1つの過ごし方でしょう
そして今起きました現在4:50
いつもよりゆっくり寝れましたw
いつもは2時起きですので
年末はありがたいことに製造数も多く0時台に起きてました。
起きるというか普通の方はこれから寝ようかなって時間ですよね。
旧年中は本当に皆様にお世話になりました。
色々なことに挑戦させていただき、新たな試みも実行することができました。
今年も新たなことにチャレンジしていければと思います!!
昔ながらの製法はまだまだ勉強中です
やっぱりその日の気温とか大豆のコンディションを見極めて製造するのは相当難しいです・・・。
職人の感覚を掴めるよう日々少しずつですが向上できるよう頑張ります!!
今年は新たな販売方法もしていきたいなと模索中です。
その際には必ず告知致しますので定期的に当店HP、Twitter、各種SNSをチェックよろしくお願いします。
2023年もいい年になるといいなぁ~
今年も皆様に美味しい豆腐、油揚げをお届けできるよう精一杯頑張ります!
出張販売等も企画して参りますので皆様にお会いできることを楽しみにしております!!
2,3日には「道の駅 だての郷りょうぜん」さんにて当店福袋が販売されます!
正直赤字価格のセット内容となっております!
オトクなセットの福袋ですので是非よろしくお願いいたします。
どーでもいい話ですが、元日と元旦の違いってわかりますか?
元日は1月1日の1日中を指す言葉で元旦は1月1日の午前中のみだそうです。
内容の一部と重なりますが
本年も一條豆腐店を何卒よろしくお願い申し上げます。
皆様にとってより良い1年になりますように!!
ではでは今回はこの辺で!!
