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ステビア
ステビアは、砂糖の100～200倍の甘味を感じるといられる「ステビオサイド」という甘味成分が含まれ、ノーカロリーの天然甘味料として用いられます。 アトピー性皮膚炎、アレルギー症状を抑える働きがあるといわれ、また、高血糖症や高血圧症にも用いられることがありますが、その効果についてはまだ研究段階にあります。
・アトピー等アレルギー抑制、精神強壮
・健胃、抗酸化、血圧降下、殺菌
健康を目的とするメディカルハーブにはあまり使用することはありませんが、 苦みや酸味が強くて飲みにくいハーブティーなどには、ステビアを少量ブレンドすることで 飲みやすくすることができ、また、高血糖症で甘味を制限中であれば、砂糖の代わりに飲み物などに少量使用することができます。
原材料名 ステビア
使用期限 2024年8月
保存方法 直射日光を避け常温保存
レモングラス
レモングラスは、古くから薬用のハーブとして親しまれ、原産地であるインドでは数千年も前から伝統医学のアーユルヴェーダで感染症などの予防に使われてきました。
アジアでは料理の香りづけや、肉や魚の臭み消し、香りを楽しむハーブティーとしても使われています。精油は世界中で多く利用されており、洗剤や石鹸の香料にも利用されています。
レモングラスはその名の通りレモンのような柑橘系の爽やかな香りが特徴です。 香りの主成分はシトラールで、レモンフレーバーを作る際によく使用されます。
・抗菌、消臭効果
・消化不良や食欲不振、お腹の張り、腹痛に
・リラックス、血行促進効果
・虫除け効果、集中力向上にも効果を発揮
特筆すべきは、そのリフレッシュ効果と風味豊かな特性であり、これはカフェインが無いために、いつでも気軽に味わえるのです。
飲むことでストレス解消や睡眠改善のために利用され、家でもオフィスでも利用できる便利な飲み物と言えます。 さらに、レモングラスティーは抗酸化性や抗菌特性を持っており、免疫力の強化や美肌への効果、さらには風邪予防などの役割も期待されます。
その爽やかで軽快な風味と、健康と美容への様々な利点があるレモングラスティー。新たな日常の一部として、ぜひお試しください。
◎レモングラスティー◎
レモングラスの乾燥葉一人分で
ティースプーン3杯程度用意
※お好みで茶葉を調整
①温めたティーポット（急須でも可）に
レモングラスカットリーフを入れる
②ティーポットに沸騰したてのお湯を乾燥葉が
完全に浸かるまで注いだら、蓋をして５分程蒸らす
③蒸らす間にレモングラスの香りを楽しみ
きれいなレモングラスイエロウが出たらできあがり♪
飲んだ後の葉は、あと一回分は美味しくいただけます。
原材料名 レモングラス
使用期限 2024年8月
保存方法 直射日光を避け常温保存
希望の種〜トゥルシー〜
「万能のハーブ」という称号を持つトゥルシー
（ホーリーバジル）は、数え切れないほどの医療効果を誇ります。インドのアーユルヴェーダ医学で古くから用いられ、健康維持や美容に至るまでその効果は幅広いのです。
・ストレス軽減、抗酸化効果
・抗菌・抗炎症効果
・呼吸器系疾患の予防や改善にも◎
・肌の新陳代謝を促進し
・肌トラブルや老化の予防に役立つ
・体内の毒素を排出するデトックス効果
このハーブは茶や食事、サプリメントとして気軽に摂取することができ、その独特な香りや味は日常の食事やリラクゼーションタイムを一段と特別なものにしてくれます。特に、トゥルシー茶はその手軽さと飲みやすさから多くの人々に支持されています。
種まき時期〜6月初旬頃
下記参照ください
トゥルシーは、ストレス緩和や心身のリラクゼーションを促す強力な抗酸化作用を持ち、免疫力強化や細菌の抑制にも効果的です。さらには、緑内障や糖尿病予防まで幅広い効能を発揮します。この一草に秘められた神秘的な力を、あなたの日々の健康管理にぜひ取り入れてみてくださいね。
冬至の誓い〜サンカルパ〜
冬至は自然界での終いの始まり。
人間界でいう大晦日であり、新年であります。
冬至までをやり切り、表面的にはしばし休眠期に入るのですが、土の中では微生物が働き、自然界では様々な働きがあり春分に向かい調えているのです。
わたしたちも自然界の一部と捉えられるなら、自然界に寄り添った生き方を意識してみるのもいいかもしれませんね🌿🌏🧑🤝🧑💫
終いの始まりの冬至(今年は12/22)にサンカルパ(誓い・宣言・目標)を立て指針とし、また1年を進んでいくのです。自然界の営みに則していくとベストなタイミングで誓いが叶い調いやすくなります。
わたしも、もう十数年冬至に誓いを立てそこに進んでいます。子供の頃のように『新年の目標』を立てなりたい自分に戻りましょう!