晴Yoga.Style.

新潟県阿賀野市で代々続く米農家が栽培する 　　　　　R8年度産新潟コシヒカリ 1等米

粘りと甘みが強く冷めてもとても美味しく

おむすびやお弁当にも最適

R8年度産新潟こしいぶき 1等米

しっかりと粒が大きくもっちりとした弾力があり　　　　あっさりほのかな甘みが特徴

家族４人で春の種蒔きから育苗、田植え～秋には収穫をし乾燥・もみふき精米と袋詰め作業まで、真心込めて全て行っている米農家です。

早稲品種のこしいぶきとコシヒカリBLを減農薬・有機肥料法での栽培をし、暑い夏の日も徹底した品質管理・手作業での草取りを行います。

一生懸命に手間ひまかけ、有難いことに今年も旨さ抜群の1等米が収穫できました！

コシヒカリBLについてはこちら↓↓↓ https://www.pref.niigata.lg.jp/sec/nosanengei/1204823747830.html

田植え前の土壌整備から米づくりに大切な水の管理には特にこだわっています。

◎米農家直接販売◎

市販米のような混ぜ米一切無し！味に安定感のある美味しいお米となります。

🌾🌾🌾

今年は、兼業農家である悩みとして作業時間が限られることもあり、稲の間に生える草の除草作業がとても大変でした🥲

酷暑と雨が続く日も多く、クセ強めの田んぼも相変わらず水の管理が難しかったです。

自然界のバランスとわたしたちの暮らしのバランスを調和させる事は、難しいことなのだと米づくりから学びます。

代替わりして4年目。

米づくりは本当に大変ですが、豊かに実った稲を収穫・もみふき精米作業まで行い、一等米ができた時の安堵感は格別なものとなります。

そして、みなさまへ無事に美味しい新潟米をお届けできることは、米農家にとってなによりの喜びです！

🌾🌾🌾

日々、自然界と稲たちと向き合い知恵をしぼり、試行錯誤と感覚を研ぎ澄ませ米づくりをしています。

玄米 ・白米 30Kg販売

※白米の場合+精米料800円

※10Kg 20kg販売はご相談ください

有難いご縁をいただき、県外ご希望の方へは配送いたします。※配送依頼は別途送料

※お近くに精米機がある場合、玄米購入でご自身のお好み精米調整もオススメです

R8年度産販売は残りわずかとなります🙇

 種から芽出し

 しっかりと育った稲苗

 収穫まで真心込めて育てます

 R8年度産新米コシヒカリ、こしいぶきは

 8月〜予約受付開始となりますが、すでにリ

 ピートの方々から「今年もよろしくね！」と

 のお言葉をいただいており、誠に有難いこと

 です

※R8年度産新米コシヒカリ、こしいぶき

  8月〜予約受付開始 

お問い合わせ・購入希望・予約は HP画面左上menu→お問い合わせより

新潟県阿賀野市で代々続く米農家が栽培する R7年度産新潟コシヒカリ 1等米

R7年度産新米こしいぶき 1等米

※R7年度産販売終了しました

※R8年度産新米コシヒカリ、こしいぶき

  8月〜予約受付開始 

お問い合わせ・購入希望・予約は HP画面左上menu→お問い合わせより

田植え前の土壌整備から米づくりに大切な水の管理には特にこだわっています。徹底した品質管理で種蒔き、育苗〜田植え、収穫、乾燥、もみふき精米までを全てを担う

コシヒカリBLで減農薬・有機肥料法での栽培し手作業で田園内の草取りも行います。

コシヒカリBLについてはこちら↓↓↓ https://www.pref.niigata.lg.jp/sec/nosanengei/1204823747830.html

◎米農家直接販売◎

市販米のような混ぜ米一切無し、味に安定感のある美味しいお米となります。

 🌾🌾🌾

今年も酷暑と7月にほぼ雨が降らず

水の管理がとても難しかったです

田んぼ1枚づつにも特徴があり

用水路から汲み上げ入れる水が

いつまでも溜まらない底なし沼かっ

と思うような田んぼ💦

稲の間に生える草を手作業で

抜いても抜いても

また直ぐ生える田んぼ🥲

自然界のバランスと少しの手間で

安定している田んぼ🐸と様々

日々、自然界と稲たちと向き合い

知恵をしぼり、試行錯誤と感覚を

研ぎ澄ませ米づくりをしています

🌾🌾🌾

有難いご縁をいただき、県外ご希望の方へは配送いたします。

玄米 ・白米 30Kg販売

※白米の場合+精米料800円

※10Kg 20kg販売はご相談ください

※配送依頼は別途送料

※お近くに精米機がある場合、玄米購入でご自身のお好み精米調整もオススメです

R7年度産販売終了しました

生産者

新潟県阿賀野市 阿部俊和

令和７年度の米づくり

芽出し〜すじまき〜苗づくり

順調に進んでいます。

芽出しした種もみ

天候はどうなるのか、物価高騰の煽りや

令和の米騒動についても思う所は多々ありますが、今年も丹精込めた米づくりを行ってまいります。

新潟県阿賀野市で代々続く米農家が

栽培するR6年度産新潟コシヒカリ 1等米

R6年度産新潟こしいぶき 1等米

※R6年度産販売終了しました

※R7年度産新米コシヒカリ、こしいぶき

  8月〜予約受付開始 

お問い合わせ・購入希望・予約は

HP画面左上menu→お問い合わせより

田植え前の土壌整備から米づくりに大切な水の管理には特にこだわっています。徹底した品質管理で種蒔き、育苗〜田植え、収穫、乾燥、もみふき精米までを全てを担う

コシヒカリBLで減農薬・有機肥料法での栽培し

手作業での田園内の草取りも行います。

コシヒカリBLについてはこちら↓↓↓

 https://www.pref.niigata.lg.jp/sec/nosanengei/1204823747830.html

米農家直接販売

市販米のような混ぜ米一切無し、味に安定感のある美味しいお米となります。

有難いご縁をいただき、県外ご希望の方へは配送いたします。

玄米 10Kg  20kg 

白米 10kg  20kg 

※7分つきも可能 

※30Kgも対応可 ご相談ください

※別途送料

※お近くに精米機がある場合、玄米購入で ご自身のお好み精米調整もオススメです

 ※R6年度産販売終了しました

生産者

　新潟県阿賀野市  阿部俊和

 ◎インドの風吹くレモングラス◎

西インド産で特徴は、高さ100〜150cmくらいで、茎の根元にススキのような細長い葉が多数つきます。葉や茎からはレモンのような爽やかな香りがします。

〜利用法〜

エスニック料理や香味料としてやハーブティーで楽しみます。

ハーブティーには殺菌作用や腹痛、発熱、頭痛などの症状を改善させる作用有り

また、防虫作用や脱臭作用があるので、タンスやクローゼットなどに入れてもよい。

◎眠りいざなうレモンバーベナ◎

特徴は高さ60〜120cmくらいですが、熱帯地域では4m以上にも育ちます。3〜4枚が輪生する葉はレモンの香りがします。

〜利用法〜

ハーブティーとして定評があります。また、刻んで甘い飲料やプリン、ゼリー、アイスクリームなどの香りづけに利用されます。

ハーブピローにしたり、ポプリやサシェにして、爽やかなレモンの香りを楽しめます。また、手作りキャンドルに利用すると、レモンの香りがする炎が楽しめますよ。

ハーブティーには、鎮静作用でリラックスや安眠効果があり消化促進作用、のどや鼻の不快感を緩和するする作用有

◎やさしさの甘みステビア◎

特徴は高さ50〜90cmくらいで、葉にはギザギザがあり、茎から分かれた枝に小さな白色のの花をたくさんつけます。葉に『ステビオサイド』という砂糖の300倍も甘い物質があります。

低カロリーの甘味料として、葉をソフトドリンクやハーブティーなどに少量加えます。

◎さわやかな香り レモンタイム◎

高さ20〜40cmくらいで茎の先の方に、小さなあわいピンク色の花をたくさん咲かせます。

〜利用法〜

ブーケガルニやスープ、シチュー、マリネ等広く利用されます。

葉は、フェイシャルスチームやハーブバスに利用できます。ハーブティーには、消化促進・殺菌・強壮などの作用有

◎スッキリとした香りコモンセージ◎

高さ50〜100cmくらいで、葉は灰緑色で表面がザラザラしているのが特徴。夏に小さな青紫色の綺麗な花を、穂状にたくさんつけます。

〜利用法〜

葉は、鳥・豚・魚料理など脂肪分の多い料理やレバーなど臭いの強い料理によく利用されます。ビネガーやバターなどに加えます。

ハーブティーには、殺菌作用や神経の強壮・血液の浄化作用、生理不順や更年期障害を改善する作用有

※注意!!

生理を誘引する作用があるので、妊婦は、大量に使用しないでください。

◎聖なる薬草 トゥルシー◎

メディカルハーブの代表的な存在!!

インドの伝統医学アーユルヴェーダでは「不老不死の霊薬」とされ、呼吸器系疾患、風邪、感染症や 身体の免疫機能を高めたり、デトックス作用、アンチエイジング等の効果があると言われるハーブです。

 〜利用法〜

ストレス軽減、リラックス効果もあると言われる正に「魔法」のハーブ。 ティーにするとその香り高さにビックリ。ハーブティー特有のクセがなく、甘く、クローブのような濃厚な深み、シソの芳醇な香りが特徴です。もちろんノンカフェインです。 

◎こころくすぐるMIXハーブ◎

レモングラス・レモンバーベナ・ステビアを絶妙な配合でブレンドしました♪

ハーブティーで飲めば、それはもうこころくすぐられ、幸せな笑顔になること間違いなしです^^