北海道産キタノカオリに九州産石臼挽モチ小麦を配合。もちもち生地のシンプルなパンです。
もちもち生地に明太子バターと大葉を包んで焼き上げました。表面カリッと中はモチッと。
玉ねぎ、パプリカ、セロリ、ひよこ豆とスパイスで作ったチリソースと自家製のプルドポークをサンド。
もちもち生地にゴーダチーズをたっぷりと。
自家製スパイスで一晩漬けこんだ鶏もも肉のタンドリーチキンとパプリカをサンドしました。