コンプレとは「完全な」という意味。小麦を丸ごと挽いた全粒粉が主体のパン。全粒粉は白い小麦粉よりも食物繊維、ビタミン類、ミネラル類、ポリフェノールなど美容と健康に欠かせない栄養がたくさん含まれています。どんな食事にも合う、これぞ毎日食べたいパン。国産全粒粉60％使用。
コンプレ生地にローストしたくるみをたっぷりと。
コンプレに、有機餡、北海道産無塩バターを贅沢に挟んだ一品。
