日記
2024-02-13 00:00:00
2024年ミネラル味噌仕込み
一粒万倍日
2月12日
ミネラル味噌仕込みしました
大豆と麹は
滋賀高島の金ちゃん農園さん
無農薬無肥料栽培のもの
お塩は神宝塩
ヒューミックシェールからの植物ミネラル
という贅沢なお味噌
美味しくなるしかない
仕込みの前に
腸の講座 味噌のすごさなども
みんなで学んで
ふぁみーゆさんのケーキセットで
しめくくり
『おいしくなぁれ』と声かけて
熟成を楽しみに待つこととします
ご参加のみなさま
ありがとうございました
また、来年も開催したいと思います
4人集まれば
お味噌仕込み可能です
ご相談ください
楽しいですよ〜♪
軽量して準備完了
はじめにちょっと腸のお勉強
出来あがり〜
お味噌仕込みにちなんで
お味噌入りのケーキを
準備してくださいました
有り難くて美味しくて感謝🙏✨