すっかり ご無沙汰してすみません
工房は通常通りの営業をしております
ランチタイムには 石窯ピザをがんばって焼いています
暑い中 山の中の工房をたずねてきてくださるお客様に感謝です
先日は石窯がある厨房内の温度が37度まで 上昇していました
外気温も相当 高かったですよ
くれぐれも熱中症には 注意しましょう!
暑さには 強いと思っていましたが 歳のせいかな??少し こたえてます
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