お知らせ

2011-11-13 12:38:00

屋久島の地下100メートルからくみ上げている

綺麗な地下水と

自家製酵母 

厳選した国産小麦 

オーガニックドライフルーツ・ナッツ

自然塩などを使い 

薪で暖める 本格的な大型の石窯で

ひとつひとつ丁寧に焼いたパンを

屋久島に住んでいない方にも

食べていただけるようになりました

詳細は カテゴリー「自家製酵母パンの通販」 をご覧ください


2011-11-12 17:43:00

遅くなりましたが、11月分をアップしました。よろしかったらご覧ください。


2011-11-11 10:36:00

工房のある「麦生集落」の公式ホームページができました。「むぎお」と読みます。集落の伝統行事などの集落紹介のほか、宿泊施設や飲食店なども案内されています。観光、移住など、興味がある方の参考になる情報がいっぱいです。左側メニュー一覧の中にリンクがあります。


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