bar graff｜バー　グラフ　甲府駅前

コロナウイルス感染予防のため休業しておりましたが、６月２日より通常営業とさせていただきます。

引き続きご愛顧いただきますようよろしくお願いいたします。

新型コロナウイルス感染予防のためしばらく休業とさせていただきます。

期間は未定ですが再開が決まりしだいお知らせいたします。

「オクトモア 10.3 アイラ・バーレイ」

希少なアイラ産というだけでなく、さらにひとつの畑だけに限定したシングルファームの大麦に爆発的なスモーキーさを持たせて初の6年熟成で作られた、スーパー・ヘビリー・ピーテッド・ウイスキー。

「ラフロイグ10年 カスクストレングス バッチ011」

ラフロイグ10年向けに仕込んだ樽から出来のよいものを厳選し、加水を行わず樽出しの風味を活かして特別に瓶詰めしたスモールバッチ。数年前から日本では一般市場での流通が途絶え、現行にもかかわらず入手の難しいボトルとなってしまっています。

「ビッグピート　クリスマスエディション　2019」

2011年の初リリースから9度目となる今回のボトリング、毎年少しずつレシピを変えつつも、アードベッグ、ボウモア、カリラ、ポートエレンが使われていること、ノンチルフィルターであること、そして着色されていないことなど、基本的なコンセプトにもちろん変更はありません。

カスクストレングスを味わえるのはこのクリスマスエディションのみで、煙突のすすだけではなく潮の風味をも併せ持つこの時期にぴったりの抜群に旨いアイラモルトです。

『アードベッグ ドラム』は、バーボン樽で十分に熟成したあと、カーニバルの聖地であるカリブでは欠かせないラムの樽で追加熟成。パイナップルやリンゴ、レーズンや完熟したバナナなどのフルーツの魅惑的なアロマが、早打ちドラムの音色のように次から次へと押し寄せ、パレードのような複雑な味わいを楽しめます。